酒的名字 `要很好听的`跟苏东坡有关系

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 15:59:50
酒的名字 `要很好听的`跟苏东坡有关系

苏东坡不仅饮酒。还亲自酿酒。特别是步入晚年。苏东坡花费大量的精力研究酿造技术,先后酿制出“真一酒”、“桂酒”、“蜜酒”、“松醪酒”、“天冬门酒“等十多种养生滋补酒,写有《蜜酒歌》一诗。并在《东坡志林》中记录过酿造方法。写有《桂酒颂》。在序中说:‘酿成,而玉色香味超然非世间物也。“还写出了酿酒专著《东坡酒经》,包含了制曲、用料、用曲、投料、原料出酒率、酿造时间等内容,具有很高科学价值。至今,仍在酿酒业中发挥着它的作用。“真一酒”、“桂酒”等酒名,都被那些有经济头脑的酒商们注册。可见苏东坡为我国酿酒业的发展作出了卓越的贡献。

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